التلبينه هي حساء مطحون الشعير بنخالته (أي  بقشره).

                  ملاحظة : تتميز التلبينة الذي تنتجها مؤسستنا عن منتجات التلبينة التي تباع في الأسواق بأنها منتج عضوي 100% ولا تحتوي على أية مكونات كيميائية أو مواد حافظة.

               طريقة تحضير التلبينة :

               يوضع كوب من الشعير المطحون بنخالته في قدر     ثم توضع عليه خمس كاسات من الماء ، ويحرك   لمدة عشرة دقائق على نار هادئة. ويمكن إضافة   كوب من اللبن أو ملعقة من العسل (اختياري) . 

               فوائد استعمال التلبينة :

               * تخفض الكولسترول وتعالج القلب .

               * تؤخر ظهور اعراض الشيخوخة وتقي من الشلل       الرعاش .

               * تزيل اعراض الاكتئاب .

               * ترطب وتغذي الأعضاء .

               * مفيدة في حالات السرطان ، وتلين وتهدئ  القولون .

*             * تساعد في نمو الخلايا ومنع تساقط الشعر     وسلامة الغدة الدرقية .

               * مفيد ة في حالات الاسهال والتيفوئيد وتقوي  جهاز المناعة .

              * تزيد من وظائف وأداء كل من الشرايين والاوردة والقلب والرئتين والامعاء والرحم وضروري لعمل الكبد والمرارة .

              * طاردة للبلغم .

              * فيها نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يقي     من أغلب عيوب الخلقية للجنين .